Alb-Gold – Das sind André, Irmgard und Oliver Freidler. Das Dreamteam aus Trochtelfingen ist Deutschlands Anlaufstelle Nummer eins, wenn es um köstliche Teigwaren hervorragender Qualität geht. Spätzle und Nudeln sind ihre Leidenschaft, das schmeckt man ganz deutlich!
Bereits in der dritten Generation sorgen die Freidlers schon für schwäbische Repräsentanten im Teigwarenregal. Die Schwaben begannen die Nudelproduktion im Jahr 1977 und haben sich seitdem zu einem der bedeutendsten Nudelhersteller Deutschlands gemausert. Und das wundert wirklich niemanden: Die Freidlers verstehen etwas von ihrem Handwerk. Mit viel Herzblut und Expertise produzieren sie Nudeln und Spätzle der Extraklasse. Dabei bewahren sie die Tradition und das Handwerk ebenso, wie sie mit viel Innovationsfreude neue Produkte entwickeln. Um den Ansprüchen der Kundschaft gerecht zu werden, ist Alb-Gold der Konkurrenz stets eine Nasenlänge voraus und setzt zudem Maßstäbe, was die Qualität anbelangt.
Was das alles mit Bier zu tun hat? Bei Alb-Gold ist man derart kreativ, dass man selbst Nudeln und Bier unter einen Hut bekommt. Der neuste Schrei in der Bierwelt sind Bierkrugnudeln!
Pasta in Form von kleinen Bierkrügen – Wenn das mal keine wunderbare Geschenkidee für jemanden ist, der Bier in allen Lebenslagen schätzt!
Den Freidlers liegt unsere Umwelt am Herzen. Wie kaum eine andere Firma setzen sie sich für die Eindämmung von Gentechnik ein. Sie sind Gründungsmitglied des Verbandes für Lebensmittel ohne Gentechnik und gehen damit vielen Lebensmittelproduzenten in Deutschland mit gutem Beispiel voran. Weder die pflanzlichen, noch die tierischen Inhaltsstoffe der Nudeln sind gentechnisch veränderten Ursprungs. Außerdem steigt der Anteil der Bio-Produkte stetig und Regionalität ist Ehrensache bei Alb-Gold. Ein Großteil der Produkte wird mit heimischen Getreidesorten hergestellt. Beim Einkauf ihrer Rohstoffe achten die Freidlers auf größtmögliche Transparenz. Der Fokus liegt hierbei auf Nachhaltigkeit und Fairness. Nachhaltigkeit spielt auch in der hauseigenen Produktion eine Rolle: Der schonende Umgang mit den natürlichen Ressourcen dieser Erde hat Priorität. Unsere Umwelt und das empfindliche Ökosystem müssen unter allen Umständen geschützt werden. Alb-Golds Gebrauch von erneuerbaren Energien ist ein Schritt in die richtige Richtung. Und auch ihre Unterstützung von Landwirten, die unter Berücksichtigung der Biodiversität arbeiten, trägt zur Nachhaltigkeit bei.
Der Lohn aller Mühen ist ein Produkt von herausragender Qualität und ausgezeichnetem Geschmack.
ALB-GOLD Teigwaren GmbH
Grindel 1
72818 Trochtelfingen
Deutschland 
