Brasserie Pietra

Mit ihrem Vorhaben, eine Brauerei zu gründen, stießen Armelle und Dominique nicht gerade auf große Begeisterung. Wozu Bier brauen, wenn Frankreich doch so reich gesegnet mit hervorragende Weinen ist, dass es selbst dem größten Weinliebhaber nicht gelingen mag, alle Weine in einer Lebenszeit durchzuprobieren? Wozu? Mit Recht! Denn Pietra Bier ist so gut, dass es sich hinter keinem Wein der Welt verstecken muss, selbst wenn er französisch ist!

Erfolgsgeschichte

Die Idee zu Pietra Bier entstand an einem lauen Sommerabend im Jahr 1992, an dem Armelle und Dominique zusammensaßen. Auf der Terrasse einer Bar auf Korsika stellten sie entsetzt fest, dass es überhaupt kein korsisches Bier gibt. Kein ortseigenes Bier, mit dem man auf die Schönheit von Meer und Land, auf den Sommer und die Freundschaft anstoßen konnte. Kein Wunder, stieß man doch landauf und landab lieber mit einem Gläschen Wein an. Armelle und Dominique beschlossen diesen Missstand zu beheben und gründeten kurzerhand ihre eigene Brauerei auf Korsika: Pietra Bier war geboren! Da die Bierszene zu dieser Zeit noch nicht auf Kleinstbrauereien angelegt war, mussten sie ihr Equipment mühevoll zusammenstöpseln. Kein Problem jedoch für die zwei, die sich mit viel Humor und Leidenschaft allen Widrigkeiten widersetzten und heute Inhaber einer erfolgreichen Brauerei sind, die sich sowohl in Frankreich als auch international größer Beliebtheit erfreut.

Korsika im Glas

Ein echt korsisches Bier muss seine besondere Herkunft natürlich adäquat repräsentieren. Mit dem Biera Corsa Pietra ist es der Pietra Bier wunderbar gelungen, den Charakter Korsikas einzufangen. Das in liebevoller Handarbeit gebraute Lager mit der unverwechselbaren Bernsteinfarbe enthält eine wahre Spezialität Korsikas: Maronen. Die auf der Insel typischen Esskastanien werden zu einem feinen Mehl gemahlen, welches dann zusammen mit Hopfen und Malz in den Kessel wandert. Das Bier überzeugt durch seine einzigartige Aromatik, die einem die Sonne Korsikas ins Glas zaubert.