Emelisse ist eine in den Niederlanden angesiedelte Brauerei, die sich seit mehr als zehn Jahren dem handwerklich gebrauten Craftbeer verschrieben hat. Und das mit großem Erfolg: Im Ranking der Website RateBeer, einer der größten Informations- und Bewertungsseiten für Craft Beer, ist Emelisse unter den Top 100 der besten Brauereien der Welt. Emelisse vertreibt nicht nur Bier, sondern zelebriert den Gerstensaft im hauseigenen Restaurant. Die Brauerzeugnisse werden fast schon als Kunstform kulinarischer Art behandelt und erfreuen sich sowohl großer Beliebtheit unter niederländischen Craft Beer Fans, sowie internationaler Aufmerksamkeit. Aufgrund der steigenden Nachfrage hat Emelisse einen Teil der Produktion nach Belgien ausgelagert.
Brauer Jens van Stee verwöhnt seine Kunden stets mit neuen, kreativen Ideen und sorgt dafür, dass Emelisse unter den besten Craft Beer Brauereien Europas immer wieder für Furore sorgt. Die Brauerei orientiert sich an traditionellen Brautechniken und verbindet diese mit den Ansprüchen internationaler Biergenießer. Emelisse trifft mit einer bunten Palette ganz unterschiedlicher Biere sowohl den Geschmack langjähriger Bierkenner als auch die unerfahrenen Gaumen von Bierneulingen.
Die Bierothek® repräsentiert das breit gefächerte Angebot von Emelisse mit einer Reihe charakteristischer IPAs, lockt den Biertrinken aber auch mit überraschenden Stouts wie dem Forest Fruit Stout, einem Bier, das von seinen Machern als flüssiges Dessert beschrieben wird. Ganz anders aber nicht weniger gut ist das Espresso Stout. Mit seinen sanften Bitternoten und einer vollen, dunklen Kaffeefarbe ist es ein Genuss für alle Sinne. Eine weitere Spezialität der Brauerei sind die fassgereiften Biere wie die White Label-Serie. Diese Biere lagern ein Jahr lang in alten Whiskeyfässern und erhalten so ihren unvergleichlichen Geschmack. Emelisse ist eine Brauerei, die sowohl Kennern als auch Einsteigern eine facettenreiche Palette toller Biere präsentiert.
Wer nun angefixt ist und sich zwischen all den tollen Biere von Emelisse nicht entscheiden kann, dem empfehlen wir unser Bierothek® Emelisse Bierpaket. Sechs verschiedene Biere, die dich direkt nach Holland beamen.
Proost und viel Spaß mit unseren fliegenden Holländern!
