Regionalität ist ein Faktor, der in der Lebensmittelbranche zusehends bedeutender und angesehener wird. Mehr und mehr Hersteller vernetzen sich mit Landwirten und Zulieferern aus ihrer direkten Umgebung und das nicht nur um Kosten zu sparen. Vielmehr geht es bei dieser Bewegung darum, den ökologischen Fußabdruck von Produkten möglichst klein zu halten und Transportwege so gut es geht zu minimieren. Außerdem spielt die Unterstützung der Menschen in der Region und die Vernetzung von Individuen eine tragende Rolle. Die beiden Brüder Ronald und Sander vandeStreek haben in Sachen Regionalität einen Trumpf im Ärmel: Nicht nur legen sie großen Wert darauf, sie heißen auch so: Der Nachname der beiden bierbegeisterten Niederländer bedeutet übersetzt nichts anderes als „aus der Region“.
Doch das ist längst nicht das einzige Ass von Sander und Ronald. Die zwei sind Kopf, Herz und Hand hinter der Brauerei vandeStreek und punkten mit einem Kernsortiment von sieben Bieren. Neben den beliebten Evergreens bieten die Brauer zudem eine ganze Reihe saisonaler Biere, einmalige Spezialitäten und fassgereifte Besonderheiten an. Ein Steckenpferd der Bier-Connaisseurs ist zudem das Brauen alkoholarmer oder -freier Biere. Sander und Ronald sind weit über die Grenzen der Niederlande bekannt für ihre federleichten, geschmacksintensiven und einmalig gut gebrauten Alkoholfreien. Das Familienunternehmen möchte moderne, geschmacksgewaltige Biere brauen, die mit großen Aromen und Charakter herausfordern. Dabei spielt die Qualität eine große Rolle: Die Rohstoffe werden von Hand verlesen und der Brauprozess unterliegt strengen Regeln und einer konstanten Qualitätskontrolle. Das Bier der Brüder wird zum Trinken gebraut, daher muss jede Flasche ein Hochgenuss sein.
Die Geschichte der Brauerei vandeStreek ist ein rührendes Beispiel für die Liebe zwischen Brüdern. Sander und Ronald haben bereits als Teenies ihre Liebe zum Bier entdeckt: Als Sander zu seinem 16. Geburtstag ein Brau-Set geschenkt bekam, waren die Jungs Feuer und Flamme. Sie frönten ihrer Begeisterung für den Gerstensaft mit Experimenten und Versuchen, sie entwickelten Rezepte und konnten bald schon Familie und Freunde mit leckerem Bier versorgen. Zu Sanders 30. Geburtstag dann tat sich die ganze Familie zusammen und sammelte mittels Crowdfunding das Startkapital für die eigene Brauerei. An seinem Festtag überreichten sie ihm das Geld und die erste Ladung Bierbestellungen. Von da an ging alles ganz schnell: Die beiden Brüder brauten so viel ihre Kapazitäten zuließen, nahmen an Festivals teil und brachten nebenbei neue Bierstile und Serien auf den Markt. Das erste eigene Brausystem stand schließlich im Jahr 2017 und seither sind die vandeStreek-Brüder nicht mehr zu stoppen.
VandeStreek Bier BV
Ontariodreef 43
3565 BC Utrecht
Niederlande 
