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Das Augustiner Bräu ist eine der ältesten Brauereien Münchens und hat ein solides Sortiment, das in den letzten 700 Jahren gescstritten ein echter Klassiker und ein wahrer Publikumsliebling.
Das helle Lagerbier wird lange gelagert und reift in dieser Schonzeit zu seiner vollen Pracht heran. Ergebnis ist ein wunderbar mildes Bier mit herrlich erfrischendem, spritzigen Charakter. Ein moderner Klassiker mit unverkennbarem Geschmack.
Das Augustiner Hell präsentiert sich glanzfein und licht golden im Glas. Feine Perlen strömen unablässig vom Glasboden an die Oberfläche und speisen eine überaus stattliche Krone aus festem, schneeweißem Schaum. Ein Bild von einem Bier! Ein feiner Duft nach frisch gemähtem Gras, Zitronenschale, Sommerblumenwiese und hellem Malz macht gespannt auf den ersten Schluck. Der Antrunk offenbart einen leichtfüßigen Körper mit spritziger Kohlensäure, die dem Bier eine moussierende Qualität verleiht. Das Malz legt sich wie eine samtige Basis auf Zunge und Gaumen und erfreut diese mit Noten von sanft geröstetem Getreide und sonnengetrocknetem Stroh. Der Hopfen steuert eine ganze Palette feiner Aromen hinzu, die sich von würzigen Kräutern über florale Komponenten bis hin zu einer frischen Fruchtigkeit erstrecken. Das Finish ist hopfig bitter und trägt eine schöne Kräuterschärfe in sich.
Ein ausgewogenes Lager mit schönen Hopfennoten!
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
