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Holla die Bierfee ist reine Frauenpower: Drei Brauerinnen stehen hier hinter dem Kessel und schwingen gemeinsam das Maischepaddel. Die Ladies haben es sich zum Ziel gesetzt Bier zu brauen, das Männer und Frauen gleichermaßen glücklich macht. Dabei legen die Mädels großen Wert darauf, ein charakterstarkes Bier zu brauen, das sich allenfalls durch mehr Geschmack und Charakter von den Bieren ihrer männlichen Kollegen abhebt. Hinter dem pinken Etikett ihres Dinkel Ales steckt eine Wagenladung Geschmack und eine raffiniert kreierte Aromenvielfalt, die Männer und Frauen begeistert.
Das Dinkel Ale aus dem Hause Holla die Bierfee ist das etwas andere Ale: Frisch, frech und prickelnd präsentieren die Brauerinnen ihre Interpretation eines guten Bieres. Wir sind bereits vom Duft des Bieres begeistert. Fruchtige Noten von Pfirsich, Mandarine und Mango kitzeln in der Nase, ein süßer Malz-Unterton verleiht dem hellen Bier eine gute Stabilität. Auch im Geschmack setzt sich das fruchtige Profil durch und wird von einer kräftigen Carbonation unterstrichen. Die perlige Kohlensäure rührt von der Verwendung feinster Champagnerhefe her und verleiht dem Bier eine exklusive Leichtigkeit. Dank des eingebrauten Dinkelmalzes ist das Finish herbsüß und rundet das Geschmackserlebnis der besonderen Art geschickt ab.
Das Dinkel Ale von Holla die Bierfee ist ein wirklich außergewöhnliches Bier, das sowohl durch handverlesene Zutaten als auch durch seinen charakterstarken Geschmack überzeugt.
Brauwasser, Gerstenmalz, Dinkelmalz, Hopfen, Hefe
