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Open Secret ist rein äußerlich schon vielversprechend: Farne, Monstera und andere Blätter tropischer Gewächse umschließen die Dose in einem dichten Dschungel verschiedenster Grünschattierungen. Man spürt förmlich die feucht-warme Luft des Regenwaldes, hört den Gesang farbenfroher Paradiesvögel und riecht den sinnlichen Duft exotischer Blüten. Blech.Bruts neustes Werk entführt Dich für einige köstliche Augenblicke ins abenteuerliche Amazonien.
Die tropische Verführung aus dem Hause Blech.Brut ist ein saftiges Double IPA mit betörenden 8,1 % Alkoholgehalt und einem unwiderstehlichen Geschmack nach erntefrischen Südfrüchten. Die exotische Schönheit fließt in einem bewölkten Goldton ins Glas, eine kleine Krone weißen Schaums thront auf dem goldgelben Körper. Eine kräftige Nase frischer Frucht steigt auf und verlockt zum ersten Schluck. Der Antrunk offenbart ein vollmundiges Bier mit samtig-weichem Mundgefühl, das den drei verwendeten Malzsorten zuzuschreiben ist. Für den Geschmack sorgen hauptsächlich die drei Hopfensorten: Strata, Citra und Talus zaubern einen ganzen Obstkorb ins Bier und umschmeicheln den Gaumen mit saftigen Noten von sonnengeküsster Mango, reifer Passionsfrucht und goldener Ananas. Ein Hauch herbe Grapefruit und eine knackige Bittere bringen Kontrast und Spannung ins Aromenspiel.
Blech.Bruts Open Secret Double IPA ist eine feinsinnig ausbalancierte Hopfen-Sinfonie mit großen, intensiven Fruchtnoten und Sommerhit-Potenzial. So juicy!
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe