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Bierstil: IPA
New England India Pale Ales, kurz NEIPAs genannt, haben sich in den letzten Jahren als einer der populärsten Bierstile auf dem Craftbiermarkt etabliert. Charakterisiert durch ihre trübe Erscheinung, satte Obstaromen und ihr herrlich seidiges Mundgefühl, zählen sie zu den Favoriten vieler Hopfenliebhaber. Ein süffiges Exemplar dieser Kategorie ist Red Dots von der Brauerei Blech.Brut.
Red Dots ist ein kunstvoll gebrautes NEIPA, das mit vier erlesenen Hopfensorten — Comet, Mosaic Cryo, Motueka und Strata — hergestellt wurde. Die Kombination dieser Hopfen verleiht dem Gerstensaft seinen explosiven Geschmack nach tropischen Früchten und sonnengereiftem Zitrusobst. Mit einem Alkoholgehalt von 6,0 % liegt das Bier in der goldenen Schnittfläche von maximalem Hopfengehalt und exzellenter Trinkbarkeit. Die samtige Textur dieses Suds kommt von den sorgfältig ausgewählten Malzsorten: Ein Reigen aus Gerste, Weizen und Hafer schenkt dem Gebräu seine Statur und das gute Mundgefühl. Wie alle NEIPAs präsentiert uns auch Red Dots eine charakteristische Trübung.
In den Augen seiner Macher ist Blech.Bruts Kreation mehr als nur ein NEIPA — es ist die gelungene Verschmelzung von Handwerk und der Hingabe an die Hopfenkunst. Dieses edle Bier wird sowohl Kenner als auch Gelegenheitsgenießer gleichermaßen begeistern. Koste dieses gelungene Braustück und entdecke, warum NEIPAs zu den beliebtesten Bierstilen der Welt gehören. Viel Vergnügen!
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe