blonde

Die Biere der Abtei Grimbergen haben eine Gemeinsamkeit: Jedes Braustück zeichnet sich durch eine einzigartige Würze aus, die den Gaumen mit feinem Geschmack umschmeicheln. Das Grimbergen Blonde macht da keine Ausnahme und hat mit dieser besonderen Eigenschaft bereits international auf sich aufmerksam gemacht. Das kühle Blonde wurde bei den World Beer Awards mit Gold und Silber ausgezeichnet. 

Das Grimbergen Blonde präsentiert sich in sonnigem Goldgelb mit einer feinen Schaumkrone auf dem glasklaren Körper. In der Nase entfalten sich elegante Noten von Zitrusfrüchten, Honig und Trauben. Im Antrunk macht sich ein samtiges Mundgefühl breit. Nach und nach erblüht die Aromatik des handverlesenen Malzes, welches eine besondere Geschmackseleganz ins Bier bringt. Wundervoll ausbalanciert mischen sich die Fruchtnoten des Hopfens dazu: Mirabelle, Zitrusobst und weiße Trauben harmonieren exzellent mit den sanften Malztönen. Im Abtrunk findet sich zusätzlich eine milde Honig- und Karamellnote im Aromenspiel ein. 

Das Grimbergen Blonde ist ein edles untergäriges Altbier mit feiner Aromatik in perfekter Balance zwischen weicher Süße, hopfenbetonter Bittere und erfrischender Spritzigkeit. Mit seiner runden, süßen Geschmacksvielfalt passt das Bier im belgischen Stil perfekt zu Fischgerichten und herzhaften Speisen. Wir empfehlen eine Spinat-Quiche mit Räucherlachs, Kapern und Ziegenkäse dazu. Serviert mit einem Klecks saurer Sahne, frischem Dill und einem gut gekühlten Glas Grimbergen Blonde.