spaceman

Er erkundet ferne Galaxien, er betritt Welten, in die vor ihm noch keiner einen Fuß gesetzt hat, er bricht die Herzen aller Frauen und sorgt weltweit für Geschmacksexplosionen. Wer dieser intergalaktische Held ist? Spaceman!

Spaceman ist ein saftiges India Pale Ale aus dem Hause BrewFist, das stilistisch an die großen Braukunstwerke der amerikanischen Westküste angelehnt ist. Die Brauer hatten mit Widerstand seitens ihrer treuen Fans gerechnet, da sich das West Coast IPA schon deutlich vom klassischen italienischen Bier abhebt. Sie befürchteten, dass das Bier einfach zu bitter und heftig sein könnte und wurde überrascht: Spaceman schlug ein wie eine Bombe und entwickelte sich innerhalb kürzester Zeit vom Underdog zum Publikumsliebling. Uns wundert das gar nicht, denn das feine Bierchen liefert mit knackiger Bittere, trockenem Charakter und großen Zitrusnoten alles, was man von einem guten IPA erwartet.

Das spacige Bier fließt in einem warmen Honigton ins Glas und schimmert bei Lichteinfall kupfern. Die luftige Schaumkrone verfliegt schnell und lässt Raum für den herrlichen Duft: Spritzige Zitrusfrucht trifft in der Nase auf das Aroma frisch geschnittener Kräuter. Der Antrunk folgt dieser ersten Impression und umschmeichelt den Gaumen mit vollmundigen Noten von saftigem Tropenobst, süß-sauren Zitrusfrüchten und reifen Steinfrüchten. Die Fruchtexplosion wird von einer knackigen Bittere untermalt.