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Woran man merkt, dass die Brauer von Nøgne Ø so richtig Bock aufs Brauen haben? Selbstverständlich an ihren herausragenden Bieren! Die begeisterten Craftbrauer bringen einen Knaller nach dem anderen heraus und erklimmen Meilenstein für Meilenstein. Ein besonders großer Schritt war die 500. Fuhre Bier. Diesen Erfolg haben die Brauer gebührend zelebriert und zur Feier des Tages ein Bier kreiert, das diesen Meilenstein ehrt.
#500 ist ein Imperial India Pale Ale, bei dem die Zahl 5 eine tragende Rolle spielt. Die 5 findet sich im Namen des Bieres und bestimmte sowohl die Anzahl der verwendeten Hopfensorten als auch die Malze. 5 ist ein Faktor von 10, daher reihen sich die 10 % Alkoholgehalt wunderbar ins Konzept ein und auch die knackigen 100 Bittereinheiten sind stimmig. Doch nicht nur die Mathematik hinter dem Bier ist stimmig, sondern auch Optik, Duft und Geschmack. #500 hat einen vollmundigen Charakter mit kräftigen Hopfennoten und einer reichen Vielfalt komplementierender Malze. Das Bier wurde kaltgehopft und erinnert von seiner Viskosität und komplexen Tiefe fast schon an einen Barley Wine.
Das intensive Bier fließt in einem warmen Goldton ins Glas und schmückt sich mit einer dichten Krone weißen Schaums. Der Antrunk entführt Dich in ein Geschmacksparadies: Mannigfaltiges Zitrusobst, tropische Früchte, würzige Kiefernnoten und eine umwerfende Bittere.
Wasser, Gertsenmalz, Weizenmalz, Roggenmalz, Haferflocken, Hopfen & Hefe