st. francis beach blonde

Denkt man an Surfer, so kommen einem sofort Bilder von braun gebrannten Männern und Frauen in den Kopf, die mit wilder blonder Mähne und einem breiten Grinsen im Gesicht auf ihren Brettern chillen, gute Musik hören und ab und an eine Welle reiten. Die südafrikanische Brauerei St. Francis hat sich zu genau diesem Typ Mensch ein bieriges Äquivalent ausgedacht, das aussieht wie ein Surfer und diesen auch äußerst gut schmecken sollte. 

Das Beach Blonde ist eine helle Schönheit mit entspanntem, süffigem Charakter und die richtige Wahl für einen gelassenen Sommertag an der Küste. Mit angenehmen 4,0 % Alkoholgehalt kann man das Bierchen durchaus noch zu den durstlöschenden Getränken zählen, seine frische Aromatik trägt zu diesem Eindruck bei. 

Die kühle Blonde aus dem Hause St. Francis fließt in einem kristallklaren, glanzfeinen Goldton ins Glas und schmückt sich mit einer Handbreit weißen, duftenden Schaums. Eine Nase ofenfrisches Brot gepaart mit floralem, zitronigem Hopfen lädt zum ersten Schluck ein. Dieser enthüllt einen schlanken, leichtfüßigen Körper und eine ausgewogene Balance aus fruchtigem Hopfen und feinem, hellem Malz. Noten frisch gebackenen Brotes vereinen sich mit würzigen Hefeanklängen, duftigem Heu und gelben Steinfrüchten zu einer erfrischenden, süffigen Mischung die vor allem dann Spaß macht, wenn draußen die Sonne scheint.