Die Wychwood Brewery ist ein Rekordjäger. Nicht nur wurden sie 2017 zur besten Brauerei des Vereinigten Königreichs ernannt, sie haben direkt im Jahr darauf das beste IPA der ganzen Welt gebraut. Und es gibt noch mehr erstaunliches über die Brauerei in Witney zu wissen.
Be aware, Lagerboys!
Mit Werbeslogans wie „What’s the matter Lagerboy, afraid you might taste something?“ oder „Afraid of the dark, Lagerboy?“ spielt Wychwood auf den typischen britischen Bierkonsumenten an. In England trinkt man seit Jahrhunderten am liebsten unaufgeregte, geschmacklich wenig überraschende Biere wie Lager oder Ale. Mit ihren geschmacksintensiven, komplexen Bieren wollen die Brauer von Wychwood den 0815-Biertrinker, den Lagerboy, herausfordern und aus seiner Komfortzone herauskatapultieren. Eine gewisse Provokation ist in der Bezeichnung Lagerboy definitiv enthalten. Dass sich jemand derart angegriffen fühlt, dass er gleich klagt, hätte jedoch niemand gedacht. Doch exakt das ist geschehen. Einer der Lagerboys nahm Wychwood den Witz wirklich übel und verklagte die Brauerei. Allerdings hatte er keinen Erfolg. 2010 ging die unerschrockene PR-Abteilung von Wychwood daraufhin noch einen Schritt weiter. Beim G-20-Gipfel in Toronto traf Ex-Premierminister David Cameron auf den früheren US-Präsidenten Brack Obama. Man tauschte Lieblingsbiere aus und auf die Empfehlung hin, das ihm so eben überreichte Hobgoblin bei Zimmertemperatur zu trinken, erwiderte Obama, dass er es lieber gut gekühlt tränke. Daraufhin konterte Wychwood mit bedruckten Shirts, die einen äußerst frechen Spruch auf Lager hatten: „What’s the matter Obama, afraid you might taste something?“ – Ob auch Präsident Obama seine Anwälte bemühte, ist nicht überliefert.
Große Klappe, viel dahinter
Neben provokanten Sprüchen produziert Wychwood aber auch hervorragendes Bier. In Großbritannien ist Wychwood unter den führenden Bierherstellern und auch der Rest der Bierwelt ist begeistert von den unkonventionellen Geschmacksbomben aus Witney. Biere wie ihr Ginger Beard oder das Imperial Red strotzen nur so vor Geschmack. Mit sagenumwobenen Gestalten auf den Etiketten und viel Bezug zur mystischen Märchenwelt Großbritanniens baut Wychwood eine ganze Legende um ihr Bier herum. Und die Biere halten, was sie versprechen. Kräftig, vollmundig und vielschichtig sind sie wahre Spezialitäten und haben Auszeichnungen wie „Beste Brauerei Großbritanniens“ und „Weltbestes IPA“ wahrlich verdient.
Und egal, ob ihr euer Goblin nun bei Zimmertemperatur oder im Obama-Style gut gekühlt trinkt, es wird euch so oder so schmecken. Cheers!
Wychwood Brewery
Eagle Maltings
Oxfordshire, OX28 4DP, UK
Vereinigtes Königreich