forever young

Für immer jung sein ist der Traum Vieler. Unendlich Zeit haben die Welt zu entdecken, in fremde Kulturen einzutauchen, jede noch so verrückte Sportart auszuprobieren, sich durch alle Biersorten dieser Erde durchzutrinken, tausend Sonnenauf- und -untergänge zu sehen, keine Falten zu bekommen und immer mit der Energie der Jugend gesegnet zu sein klingt auch ziemlich verlockend. Leider ist bisher noch niemand hinter das Geheimnis ewiger Jugend gestoßen und der Jungbrunnen aus Sagen und Legenden wurde auch noch nicht entdeckt. 

Wir trösten uns deshalb mit dem bierigen Äquivalent ewigen Jungseins aus der Feder der Mainzer Brauer von Kuehn Kunz Rosen. Ihr Forever Young ist ein saftiges Hazy Pale Ale, das mit überschwänglichen Obstnoten und ausgelassener Spritzigkeit an die Sommer unserer Kindheit denken lässt und uns, wenn auch nicht mit Lebenselixier, zumindest mit guter Laune versorgt.

Das Hazy Pale Ale fließt in einem frischen Rotgold ins Glas und trägt eine cremige Krone zart getönten Schaums auf dem stark bewölkten Körper. Eine tropische Nase macht Lust auf den ersten Schluck und verrät zugleich, was einen geschmacklich erwartet: Herbe Malznoten treffen auf eine Explosion saftiger Früchte, die nach Grapefruit, Mango, Pfirsich und Ananas schmeckt. Eine feinsinnig abgestimmte Bittere vollendet den Genuss.