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Obwohl es einige Biersorten gibt, die nach Jahren der Lagerung noch besser schmecken als frisch, findet man auf jeder Flasche und Dose ein Mindesthaltbarkeitsdatum. Wie alle anderen Lebensmittelhersteller sind auch Brauereien gesetzlich dazu verpflichtet, so ein Ablaufdatum auf ihre Etiketten zu drucken. Das heißt allerdings noch lange nicht, dass das Braustück nach diesem Tag nicht mehr genießbar ist. Im Gegensatz zu Fleisch, Milchprodukten oder Obst kann Bier meist gut gelagert und lange getrunken werden. Für die Haltbarkeit sind Alkohol und der Hopfen zuständig, auch wenn nicht alle Sorten gleich lange aufgehoben werden können.
Als Händler frischer Waren sind wir wie dir Brauereien selbst auch an das Mindesthaltbarkeitsdatum gebunden. Um feinstes Bier vor der Tonne zu retten, packen wir daher regelmäßig Pakete mit Flaschen, die bald ablaufen. Diese Kreationen schmecken ebenso gut wie ihre braufrischen Kollegen, sind aber zu einem wesentlich günstigeren Preis erhältlich.
Gerade haben wir einen kleinen Überschuss aus dem Hause Nikl. Im Nikl Bierpaket haben wir Euch ihr dunkles Kellerbier Michala, die Weiße Eule und das helle Lagerbier mit kurz bevorstehendem MHD zusammengestellt und als kleinen Bonus noch einen praktischen Flaschenöffner in äußerst handlichem Format dazu gepackt. Mit diesem Nikl Bierpaket kannst Du bares Geld sparen und kostbares Bier retten. Zwei Fliegen mit einer (überaus süffigen) Klappe!
Nikl Bräu
