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Es gibt Neues von den Brauhandwerkern!
Nachdem Fred der Franke ein großer Erfolg war, haben sich die Brauhandwerker gleich vier Kollegen für ihr Freiburg Red Lager ausgedacht. Amy — benannt nach Brauer Claytons Spitznamen — ist ein sogenanntes Cowboy Pale Ale und ergänzt die Runde mit süffiger Leichtigkeit und einer Portion Amerikanischem Lebensgefühl. Das American Pale Ale basiert auf einer sommerlichen Spezialedition und ist dementsprechend frisch und blumig. Das locker-flockige Geschmacksbild Amys ist den fünf Hopfensorten zu verdanken: Aurora, Citra, Hallertauer Blanc, Herkules und Saphir verleihen dem American Pale Ale saftige Noten von Pfirsich und Maracuja.
Amy präsentiert sich in naturtrübem Goldgelb im Glas und schmückt sich mit einer stattlichen Krone dichten, leicht getrübten Schaums. Aus der feinporigen Pracht steigt ein herrlich sommerlicher Duft auf, der an blühende Wiesen und reifes Obst denken lässt. Der Antrunk ist sagenhaft erfrischend und begeistert mit feiner Spritzigkeit und einer weichen Cremigkeit, die Zunge und Gaumen mit tollen Hopfennoten umschmeichelt. Der kräftige Hopfenkörper verwöhnt die Geschmacksnerven mit saftigen Noten von reifem Pfirsich, exotischer Passionsfrucht, sauerer Zitrone und einem Hauch herber Grapefruit. Das Finish ist würzig und schmeckt nach Vanille, Honig, Frucht und einem Hauch Wacholder.
Der perfekte Sommergenuss für heiße Junitage und die langen Wintermonate, in denen man die Leichtigkeit des Sommers vermisst.
Die BrauhandwerkerWasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
