random order

Neon-Dschungel trifft Fruchtexplosion.

Random Order aus dem Hause Blech.Brut ist im gleichen Design gestaltet, wie das Double IPA Open Secret. Beide Biere glänzen mit opulenten Obstnoten, fülligen Hopfenaromen und ordentlich Umdrehungen. Random Order präsentiert einen dichten Wald neonfarbener Blätter auf der Dose, dahinter steckt ein kraftvolles IPA mit 7,0 % Alkoholgehalt.

Blech.Bruts tropische Kreation fließt in der Farbe sonnenverwöhnter Pfirsiche ins Glas und schmückt sich mit einem zarten Schleier weißen, flüchtigen Schaums. Die Hopfensorten Sabro, Citra, Riwaka und Nelson Sauvin machen sich bereits im Duft bemerkbar: Ein Bouquet aus reifen Früchten steigt in die Nase und macht Lust auf den ersten Schluck. Der Antrunk ist vollmundig und samtig weich. Saftige Noten von Passionsfrucht, Mango und Ananas umschmeicheln den Gaumen, ein Hauch zitronige Säure komplementiert die Komposition. Nach und nach gesellt sich eine kräftige Hopfenbittere dazu und balanciert die fruchtige Süße gekonnt aus. Das Finish ist knackig bitter und bleibt mit dem letzten Hauch Frucht noch lange auf der Zunge. 

Dieses frische und saftige IPA lässt sich ganz wunderbar mit scharfen Speisen kombinieren: Ein cremiges Curry mit Kokosmilch, Shrimps, Zuckerschoten und grünen Chilis beispielsweise harmoniert perfekt mit der süßen Fruchtigkeit und der pointierten Bittere von Random Order.