Viele eingefleischte Bierfans träumen davon, Bier nicht nur zu trinken, sondern auch selbst zu brauen. Den meisten ist das dann aber doch zu kompliziert: Man braucht teures Equipment, muss sich tief in die Materie einarbeiten, muss Rohstoffe besorgen, ein geeignetes Rezept für den Hausgebrauch finden und den ganzen Prozess dann korrekt durchführen, damit am Ende ein trinkbares Ergebnis herauskommt. Die Bierherstellung erfordert Fingerspitzengefühl und wenn man keine umfassende Anleitung oder fachkundige Hilfe hat, dann erfordert es eine Menge Versuche, bis die Mühe mit einem genießbaren Sud belohnt wird.
Für alle, die es trotzdem in den Fingern juckt, haben wir die perfekte Lösung. Hopfen & Mehr bietet eine Reihe an Brausets an, die den Brauprozess in einfache Schritte gliedern und Hobbybrauer:innen mit allem ausstatten, was sie für die ersten Brauversuche benötigen. Mithilfe dieser Sets gelingt es selbst Laien gutes Bier herzustellen.
Einer unserer Favoriten ist das Bier-Kwik® Microbrauset IPA: mit diesem Set kann man in der eigenen Küchenmaschine ein feines India Pale Ale brauen. Alles, was man neben dem Set noch braucht ist eine Küchenmaschine mit Kochfunktion und zwei Litern Fassungsvermögen, einen Sieb, zwei Schüsseln, einen Messbecher, einen Trichter und eine Küchenwaage. Neben Equipment, Schritt-für-Schritt-Anleitung und den Rohstoffen enthält das Set acht Flaschen mit passenden Etiketten und zwei Gläser, mit denen man seine Kreation verkosten kann.
Inhalt des Sets:
• Gärbehälter
• Gärröhrchen mit Dichtung
• Auslaufhahn
• Abfüllröhrchen
• Reiniger
• Dosierspritze
• Monofilamentfilter
• 10 x Flaschenetiketten
• 8 x Bügelflaschen 200 ml mit Verschluss
• 2 x Verkostungsgläser
• 1 x Malzmischung für IPA (Hopfen und Hefe inbegriffen)
• Ausführliche und gut erklärte Anleitung
Diese Küchenutensilien werden zusätzlich benötigt:
• All-in-one-Küchenmaschine mit Kochfunktion und mind. 2 Liter Fassungsvermögen
• Küchensieb
• Schüssel
• Messbecher
• Gefäß mit mind. 2 Liter Fassungsvermögen
• Trichter
• Küchenwaage um Zucker abzuwiegen (Alternativ: Würfelzucker)