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Kaum eine Saison spaltet die Gemüter so sehr, wie die Weihnachtszeit. Die einen können den Advent kaum abwarten, kaufen Anfang September trotz der abschätzigen Blicke ihrer Mitmenschen die ersten Lebkuchen, sorgen mit tausend Lichterketten für Festbeleuchtung und schweben den gesamten Dezember auf ihrer Weihnachtswolke. Andere wiederum sehen ausschließlich den Stress des Geschenkekaufens und -verpackens, hassen den wochenendlichen Trubel in der Stadt und fürchten den potenziellen Familienstreit unterm Christbaum.
Für Harmonie zwischen den Fronten und eine glückliche Heilige Nacht sorgt das Weihnachtsbier, das die Brauerei BrewDog pünktlich zu den ersten kalten Tagen herausbringt. Ihr Hoppy Xmas ist ein festliches India Pale Ale, das sich um die Hopfensorte Simcoe dreht und mit einem Plus an Malz für Fülle und ein wohliges Bauchgefühl sorgt.
Hoppy Xmas präsentiert sich in einem festlichen Kupfergold und schmückt sich mit einer zarten Schneedecke in Elfenbein. Grüne Hopfendolden, Pinienharz und tropische Früchte bereiten der Nase ein vorweihnachtliches Geschenk, der Antrunk setzt die Bescherung feierlich fort. Saftige Zitrusnoten machen sich auf der Zunge breit, exotisches Obst und weiche Malznoten vervollständigen das Geschmacksbild. BrewDogs Interpretation eines Festbieres hat wenig mit Seinesgleichen zu tun: Statt Malz-Overload, wuchtiger Süße und Lebkuchengewürz bringt Hoppy Xmas Urlaubsflair und den Traum von Weihnachten im Süden in Dein Glas.
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe