high wire can

Ein West Coast Pale Ale, das dem Stil alle Ehre macht!

Die Ursprünge dieses Bierstils kommen von der Westküste der Vereinigten Staaten und haben nicht nur dort zahllose Anhänger. High Wire aus dem Hause Magic Rock Brewing ist ein tadelloser Vertreter seiner Art und so gut, dass er bei Magic Rock der absolute Bestseller ist. High Wire ist in der Tat so gut, dass es sogar eine erweiterte, zweite Auflage davon gibt: High Wire Grapefruit. Beide Biere sind absolut gekonnt gebraute Hopfenbomben und müssen sich nicht hinter ihren amerikanischen Kollegen verstecken!

High Wire ist ein West Coast Pale Ale mit 5,5% Alkoholgehalt und wird mit sagenhaften sechs verschiedenen Hopfensorten eingebraut. Die amerikanischen Aromahopfen Chinook, Cascade, Centennial, Columbus, Citra und Magnum wurden verwendet, um dieses Meisterwerk von einem Ale herzustellen. High Wire duftet bereits beim Öffnen der Dose unfassbar frisch und so fruchtig, wie ein ganzer Obstkorb. In der Nase vereinen sich tropische Früchte mit der spritzigen Frische von Zitrusfrüchten. Eine leichte Blumigkeit vom Hopfen und ein Hauch frisch gemähtes Gras komplementieren den Fruchtcocktail. Welch‘ herrlicher erster Eindruck! Dir Geschmacksprobe offenbart ein unglaublich fruchtiges Bier, das wunderbar nach Mango, Maracuja und Litschi schmeckt. Die süße Fruchtigkeit wird von einer knackigen Hopfenbittere begleitet, eine dezent florale Note untermalt das Aromenspiel.

Ein unglaublich gut gelungenes West Coast IPA!