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Bierstil: Hazy Session IPA
Moonage Day Dream ist ein bekannter Song von einer Legende des Glam Rocks. Der Musiker hinter dem grandiosen Musikstück verstarb vor einiger Zeit, doch sein Andenken wird für immer weiterleben. Unzählige Lieder, Alben und Konzertaufnahmen erinnern an sein unvergleichliches Talent und trösten die Millionen Anhänger weltweit über den furchtbaren Verlust hinweg.
Auch die Brauer:innen der dänischen Brauerei Bad Seed Brewing zählen sich zu den Fans. Sie drücken ihre Liebe und Begeisterung mit dem aus, was sie am besten können: Bier.
Ihre Hommage an das Genie hinter Moonage Day Dream ist ein gleichnamiges New England Session IPA. Die abgefahrene Kreation trägt einen verschmitzt grinsenden Mond auf dem Etikett und versteckt angenehme 5,0 % Alkoholgehalt dahinter. Neben den Umdrehungen findet sich außerdem die Hopfensorte Citra, die in verschiedenen Ausführungen zu unterschiedlichen Stadien des Brauprozesses hinzugegeben wurde. Citra ist eine der Lieblingssorten des Teams und verdient in ihren Augen ihr ganz eigenes Bier. Das Single Hop Session IPA präsentiert das grüne Gold in all seinen Facetten: Saftige Orange trifft auf sonnengereifte Zitrone, tropische Ananas und das klebrige, intensive Aroma erntefrischer Hopfendolden. Um die fruchtige Süße in Balance zu halten, ist das Bier schön trocken und harmonisch bitter.
Moonage Day Dream auf den Ohren und der Zunge — was willst Du mehr?
Bad Seed BreweryWasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafer, Hopfen und Hefe
