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Auch wenn der Ausdruck „Luff and touch her“ nach dem zärtlichen Austausch zweier Liebender klingt, ist er doch technischerer Natur. Die Redewendung stammt aus dem Vokabular des Segelns und beschreibt einen Vorgang, bei dem das Boot zu nah an den Wind manövriert wird. Der scharfe Wind bringt die Segel zum Zittern und das Schiff sollte schleunigst gewendet werden.
Genau das richtige Getränk nach einem rauen Tag auf hoher See liefern die Brauer von Nøgne Ø: Die Norweger kennen sich aus mit klirrender Kälte, tagelanger Dunkelheit und unwirtlichen Bedingungen und haben ein Bier kreiert, das einem mit Kakao, Schokolade und wärmenden 15,0 % Alkoholgehalt die Seele streichelt. Es trägt den passenden Namen Luff And Touch Her und wird mit Ceremonial Grade Cacao gebraut. Dieser besonders edle Kakao wird in einem schonenden Prozess aus der unbehandelten Kakaobohne hergestellt und enthält mehr gute Kakaobutter als herkömmliches Kakaopulver. Ihm werden Heilkräfte und ein hoher Gehalt an Vitaminen und Nährstoffen nachgesagt. Im Bier zeichnet sich diese exquisite Zutat vor allem durch den herrlich samtigen Schokoladengeschmack aus. Das luxuriöse Aroma wird in einer dreijährigen Fassreifung zu seinem maximalen Potenzial ausgereizt und von einer kraftvollen, voluminösen Statur unterstützt.
Luff And Touch ist ein unvergleichlich dichtes, intensives und gewaltiges Geschmackserlebnis, das vor allem Fans wuchtiger Biere gefallen dürfte.
NØGNE ØWasser, Gerstenmalz, Muscovado- und Demerara-Zucker, Melasse, Hopfen, Kakao & Hefe
