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Der Drunken Sailor war das zweite Bier, das Timm und Mario in ihrer Karriere als Berufsbrauer brauten. Zuvor hatten sie schon eine Menge Erfahrung als Hobbybrauer gesammelt. Als sie ihre Leidenschaft dann zum Beruf machten und die ersten Biere auf dem professionellen Brausystem befreundeter Brauer herstellten, landeten sie mit Foundation 11 und Drunken Sailor direkt große Erfolge. Die beiden Erstlingswerke sind bis heute Teil des Sortiments und gingen als die Biere in die Annalen der Brauerei ein, die ihren Durchbruch auslösten.
Das klassische India Pale Ale führt Dich in eine Zeit zurück, in der mutige Seeleute die sieben Weltmeere überquerten. Die britischen Kolonien waren auf der ganzen Welt verteilt und erstreckten sich bis ins ferne Indien. Weil die Kolonialherren und -damen auch in exotischen Breitengraden nicht auf ihr Bier verzichten wollten, musste man das feine englische Ale aus ihrer Heimat an die lange Reise anpassen und zu ihnen schiffen. Eine große Menge Hopfen und ein Plus an Alkohol machten es möglich.
CREW Republic knüpft mit ihrem Drunken Sailor genau da an und liefert Dir ein vollmundiges IPA, das Dich mit intensiver Hopfenaromatik und dem saftigen Aroma tropischen Obstes um den Finger wickeln wird. Knackige 58 Bittereinheiten runden das Vergnügen ab.
Wasser, Gerstenmalz (Pilsener Malz, Münchner Malz, Karamellmalz), Hopfen (Herkules, Citra, Cascade, Simcoe ), Hefe