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Verlassene Orte haben oft etwas magisches, anziehendes und unwirkliches zugleich - ganz so wie das gleichnamige Bier!
Mit dem Namen Lost Places nehmen die Münchner Mafiosi Bezug auf die verwendete Hopfensorte Comet. Ursprünglich wurde Comet in den 1960er Jahren in den USA angebaut. Da dieser Hopfen mit ca. 10% Alphasäure schon bald nicht mehr konkurrenzfähig war, wurde der Anbau eingestellt und dieser Hopfen geriet in Vergessenheit. Jetzt wird Comet wieder in der Hallertau angebaut. Die Craftbier-Bewegung rückt Hopfensorten mit besonderen Eigenschaften in den Fokus der Aufmerksamkeit und hat auch Comet zu neuem Ruhm verholfen.
Bei Munich Brew Mafias Lost Places dürft ihr euch auf ein Double Dry Hopped Double IPA mit ordentlichen 7,6 % vol. Alkoholgehalt freuen. Bernsteinfarben und mit einer weißen Schaumkrone entfaltet sich das Lost Places sich im Glas. In der Nase tummeln sich Aromen von Multivitaminsaft, Maracuja, roten Beeren und Mandarine. Das Double IPA besitzt eine fruchtig-herbe Bitterkeit. Die Hopfensorten Galaxy, Denali, Comet und Perle werden Euch bei jedem Schluck aufs Neue überraschen. Lost Places ist ein klassisches Double IPA im Westcoast Stil mit einer großartigen Balance aus Frucht und Bittere. Da es sich auch hier wieder um ein saisonal verfügbares Bier handelt, solltet ihr Euch gleich ein paar Dosen mehr sichern.
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe