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Normalerweise freut man sich eher nicht, wenn die Mafia vor der Tür steht. Ganz anders ist das bei der Munich Brew Mafia.
Die Münchner Mafiosi sind kreative Brauer, die die Bierwelt nicht mit ihren Drohungen sondern mit feinen, handwerklich gebrauten Bieren in Schach halten. Ihr Sortiment beinhaltet eine ganze Reihe verschiedenster Biere, die sich von neu interpretierten Klassikern über spannende Craftbiere bis hin zu saisonalen Spezialitätenbieren erstrecken. Nun kommt ein Modern IPA dazu und bereichert die Mischung mit einer poetischen Sinfonie aus warmen Karamellnoten und tropischer Fruchtigkeit.
Munich Brew Mafias Criminal Art kommt mit süffigen 6,3 % Alkohol daher und fließt in einem kupfern schimmernden Honigton ins Glas. Das prächtige Bier schmückt sich mit einer Handbreit festem, weißem Schaum und duftet nach ofenfrischem Pfirsichkuchen mit Karamellsoße. Der Antrunk legt sich wie ein Seidentuch auf Gaumen und Zunge und begeistert mit vollmundiger Aromatik und voluminösem Körper. Federführend ist eine kräftige Note reifen Pfirsichs, die sich mit goldener Mango, hopfiger Würze und einem Hauch Zitrus zu einem sagenhaften Aromenspiel vereint. Eine ordentliche Portion Malz steuert sahnige Karamellnoten hinzu, die wunderbar mit den tropischen Fruchtnoten harmonieren.
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe