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Die Titel vieler Craftbiere sind fantasievolle Konstrukte, raffinierte Wortspiele, halsbrecherische Zungenbrecher, magische Märchen oder freche Provokationen. Manche verraten Details zum dahintersteckenden Bier, andere lassen uns komplett im Dunkeln. Wir sind Fans geheimnisvoller, witziger, exotischer, mystischer oder schlauer Namen, schätzen aber auch die unaufgeregte Schlichtheit, für die sich manche Brauer entscheiden.
Die Munich Brew Mafia hat ein breit gefächertes Repertoire unterschiedlichster Bezeichnungen für ihre Kreationen, doch für ihr neustes Werk haben sie Bier einfach mal Bier sein lassen und das Braustück nach dem benannt, was es tatsächlich ist. Ihr Bock Komma Hell ist, wie man unschwer erraten kann, ein heller Bock. Nicht mehr, nicht weniger. Das Bier wird mit den feinen Hopfensorten Bru-1, Mosaic und Hallertauer Tradition aromatisiert und bringt angenehme 6,6 % auf den Tisch. Das vollmundige Gebräu punktet mit schöner Milde, einer zarten Bitterkeit und spritzigem Charme. Das Geschmacksbild setzt sich aus saftigen Zitrusnoten, cremigem Blütenhonig und frisch gebackenem Biskuitboden zusammen und liefert eine süffige Komposition mit fruchtigen, malzigen und hopfigen Anklängen.
Wenn Du Lust auf ein bodenständiges Bockbier mit ehrlichem Charakter und unprätentiöser Attitüde hast, dann ist Bock Komma Hell die richtige Wahl.
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe