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Jede Brauerei hat ein Bier, das besonders gut ankommt. Eine Kreation, die ihnen so gut gelungen ist, dass immer jemand danach fragt und der Nachschub nie ausgehen darf. Dieses Braustück fließt in Strömen, verkauft sich wie warme Semmeln und erfreut alteingesessene Stammtischler ebenso wie Gäste, die es zum ersten Mal verkosten. Ein wahrer Volltreffer eben.
Im Hause Drei Kronen nimmt Lotte diese goldene Position ein. Die von ihren Macher:innen liebevoll genannte „fränkische Helle“ trifft mit süffiger Balance und feiner Würze voll ins Schwarze und betört Freund:innen und Fremde gleichermaßen.
Das herrliche Helle fließt in schimmerndem Gold aus der Flasche und zeigt sich mit feiner Hefetrübung im Glas. Eine Krone schneeweißen Schaums thront auf dem Bier und duftet dabei verlockend nach sonnigem Getreide und fruchtigem Hopfen. Das Trinkvergnügen wird von einem frischen Antrunk eingeleitet. Satte Noten von frisch gemähtem Gras und blumigem Hopfen machen den Anfang, Kräuter, Hefeteig, sanft geröstetes Malz und kandiertes Obst folgen auf den Fuß. Lotte ist so gut, dass sich einige ihrer Fans die Abfüllung in Fässer wünschten. Die Brauerei Drei Kronen kam dieser Forderung mit Freude nach und verkauft ihre Lotte seither nicht mehr nur in Flaschen, sondern auch in der Genießergröße mit sagenhaften fünf Litern Fassungsvermögen.
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe