gold cliff ipa

Gesäumt von süß duftenden Ananas-Feldern, exotischen Pflanzen mit farbenfrohen Blüten und üppigem Grün liegt die Kaunolu Cove. Kristallklares, azurblaues Wasser wiegt in sanften Wellen über das darunter liegende Korallenriff. Bunte Fischschwärme schweben über lebendigen Korallengärten, Seegraswiesen schunkeln im Takt des Ozeans. Hawaii beheimatet zahllose solcher paradiesischen Ecken und zieht Jahr für Jahr Massen an Tauchern und Schnorchlern an. Doch auch die Hawaiianer selbst schätzen die malerischen Buchten ihrer Insel. Die Legende besagt, dass der ein oder andere gestandene Mann seinen Mut bewiesen hat, indem er von einem Felsvorsprung in die Bucht sprang. Die Gold Cliff ist ein sagenumwobener Ort und Teil der Hawaiianischen Kultur.

Die ortsansässige Brauerei Kona Brewing hat diesem magischen Fleckchen ihrer Insel ein Bier gewidmet. Ihr Gold Cliff IPA wird mit den aromatischen Hopfensorten Chinook, Topaz, Mosaic und Citra gebraut. Außerdem verleiht tropische Ananas dem Bier eine wunderbare frische Leichtigkeit.

Das IPA fließt in der Farbe reifer, saftiger Ananas ins Glas und duftet auch so. Aus dem schlanken, weißen Schaum steigt ein himmlisch fruchtiger Duft auf, der einen sofort an einen Palmen-gesäumten Sandstrand transportiert. Die Ananas zieht sich wie ein roter Faden durch den Biergenuss: Farbe, Duft und Geschmack liefern die volle Portion Ananas. Auf der Zunge gesellen sich saure Grapefruit und ein frischer Hauch Zitrone hinzu, das Finish ist erfrischend sauer.

Gold Cliff ist ein tropischer Frischekick, der Urlaubsfeeling auf die Zunge zaubert.