sonnen bräu sonnenweisse

Dürfen wir Dir die Sonnen-Weisse aus der Hausbrauerei zur Sonne vorstellen? 

Mit einem Alkoholgehalt von 5,2 % und einer klassisch bayerischen Aromatik ist dieses obergärige Vollbier ein wahrer Gaumenschmaus für Liebhaber authentischer Braukunst. Die Sonnen-Weisse präsentiert sich in einem verlockenden goldgelben Farbton und begeistert mit einer blütenweißen Schaumkrone. Der korngelbe Körper wird von einer kräftigen Hefetrübung durchzogen. Diese optische Delikatesse ist ein Vorgeschmack auf das süffige Geschmackserlebnis, das Dich erwartet. Der Duft des sonnigen Weißbieres erinnert an ofenfrisches Bananenbrot und würzige Nelke. Im Geschmack besticht die Kreation durch eine harmonische Kombination aus hellem Malz, cremigem Karamell, reifer Banane und warmen Gewürzen. Die vollmundige Süße wird durch eine stabile Bitterkeit ausbalanciert, ein Hauch spritzige Zitrusfrucht sorgt für Frische. Die Sonnen-Weisse der Hausbrauerei zur Sonne ist nicht nur ein Bier, sondern ein Stück fränkischer Kultur. 

Genieße dieses handwerklich gebraute Meisterwerk zu einem deftigen Essen, in geselliger Runde oder als besonderen Abschluss eines gelungenen Abends. Unser Favorit zum Weißbier sind natürlich Weißwürste, doch auch Käse passt erstaunlich gut dazu. Statt traditionell bayerisch könnten wir uns daher auch klassisch amerikanisch vorstellen: Macaroni in einer cremigen Soße, mit einer guten Portion würzigem Käse und einer Handvoll Semmelbrösel überbacken. Ziemlich üppig und absolut köstlich zum Weizen!