Die Schwiegermutter ist in Märchen und Volksmund stets der Störenfried: Sie legt sich mit der Schwiegertochter an, steckt ihre Nase in Dinge, die sie nichts angehen, gibt ihren Senf zu jedem Gespräch bei und weiß generell alles besser. In manchen Geschichten geht die Problematik sogar noch viel weiter und die Schwiegermutter ist nicht weniger als ein feuerspeiender Drache, der für Streit und Unfrieden sorgt.
Im echten Leben kann das zum Glück ganz anders aussehen, wie uns zum Beispiel David Hertl und seine Schwiegermutti zeigen. Der Braumeister aus Oberfranken hat mit der Mutter seiner Frau einen echten Glückstreffer gelandet: Petra ist der Traum aller Schwiegersöhne und versteht sich ganz wunderbar mit David. Zur Krönung ihrer fabelhaften Beziehung hat sich der Braumeister ein feines Bier für sie ausgedacht. Der feine Tropfen nennt sich Schwiegermutter Rache und ist ein herrlich frisches Weißbier.
Die Rache liegt im Alkoholgehalt: Das feine Bier liegt nämlich bei sanften 0,3 % und zählt damit zu den alkoholfreien Braustücken. Dieser Mangel tut dem Geschmack allerdings keinen Abbruch. Das samtig-weiche Weizen ist genauso vollmundig, erfrischend und süffig wie ein herkömmliches und hat den Vorteil, dass man beim Genuss einen klaren Kopf behält.
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Gärungskohlensäure