Bierstil: Cherry Pastry Sour Ale
Sauerkirschen sind Geschmacksache: Die ersten Kirschen des Jahres zeichnen sich durch ihre knackige Säure aus und so manch einer kann kein einziges Früchtchen genießen, ohne dabei das Gesicht zu verziehen. Süßere Varianten wie die Herzkirsche erfreuen sich größerer Beliebtheit. Wenn Du allerdings nach der Devise „Sauer macht lustig“ lebst, dann ist das folgende Bier aus dem Hause Hertl genau das richtige für Dich!
Das super-fruchtige Cherry Pastry Sour namens Sauerkirsch Felix kombiniert die herrliche Säure der Sauerkirsche mit der sahnigen Süße von Milchzucker und stammt aus der Feder von Brauazubi Felix. Nachdem sein Maracujabier bereits großen Anklang fand, machte man in der Braumanufaktur Hertl kurzerhand eine Serie daraus und knüpft mit dem Sauerkirsch Felix nahtlos an die Erfolgssträhne des Passionsfrucht-Pastry-Sour-Ales an.
Die Sinfonie aus pflückfrischen Sauerkirschen fließt in einem rubinroten Farbton ins Glas und schmückt sich mit einer rosa angehauchten Schaumkrone. Duft und Geschmack sind wie ein Sprung in die ersten warmen Tage des Sommers: Herrlich saftige Kirschnoten treffen auf cremige Vanillenoten, weiche Süße und die frische Säure der roten Früchtchen.
Wenn Du auch im Winter oder Herbst Lust auf einige köstliche Sommermomente hast, dann empfehlen wir Dir den Sauerkirsch Felix aus der Braumanufaktur Hertl!
Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Sauerkirschpüree, Milchzucker, Hopfen, Hefe