st. patrick’s day stout

Bierstil: Dry Stout

Der St. Patrick’s Day, von den Iren liebevoll Paddy Day genannt, ist ein Höhepunkt im Festkalender Irlands. Ursprünglich war der Tag dem heilige Patrick und dem Aufkommen des Christentums in Irland gewidmet, heute drehen sich die Festivitäten mehr um das ausgelassene Feiern und Trinken. Am 17. März ist das gesamte Land im Ausnahmezustand: Jeder und alles wird in festliches Grün gekleidet, man trinkt morgens schon das erste Pint und spätestens mittags sind alle in Feierlaune. Bunte Paraden ziehen durch die Straßen, ganze Flüsse werden grün gefärbt, überall finden Partys statt und man sieht an allen Ecken Kleeblätter zu Ehren Irlands. Weil es eine große Menge an Iren gibt, die überall auf der Welt verstreut leben, finden auch in anderen Ländern Feiern am St. Patrick‘s Day statt. 

Auch die Brauerei Sudden Death Brewing nimmt an den Festivitäten teil. Ihr Beitrag besteht aus zwei extra für den Anlass gebrauten Bierspezialitäten: St. Patrick’s Day Haze und St. Patrick’s Day Stout. 

Letzteres ist ein vollmundiges, cremiges und reichhaltiges Braustück, das mit dunkler Mahagonifarbe und dichtporigem, haselnussbraunem Schaum punktet. Die 4,5 % starke Kreation duftet und schmeckt nach fülligem Röstmalz, zart schmelzender Schokolade und sahnigem Karamell. Eine veritable Alternative zum klassischen Guiness!

Happy Paddy Day!