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Oh dude that‘s mint.
Im englischsprachigen Raum wird dieser Ausdruck verwendet, um etwas absolut fabelhaftes zu beschreiben. Im Falle des Bieres „Oh dude that‘s MINT“ ist der Titel zudem ein Wortspiel, das nicht nur auf den herausragenden Geschmack des IPAs anspielt, sondern auch auf die Pfefferminze, die sich in der Zutatenliste findet und in getrockneter Form mit eingebraut wird.
Mint - tastic!
Oh dude that‘s MINT ist ein cremiges Milkshake IPA aus der Feder von Felix vom Endt. Der junge Kreativbrauer hat für diese smoothe Kreation neben Hopfen (Callista und Citra) und Hefe drei verschiedene Malzsorten in den Kessel geworfen, die gemeinsam mit einer Portion Milchzucker für eine unvergleichlich samtige Textur sorgen. Für Geschmack sorgen derweil Mango, Limette, Vanille und Minze. Ergebnis ist ein Bier, das in Konsistenz und Aroma frappierende Ähnlichkeit mit einem Milchshake hat. Wir raten jedoch vom zügigen Schlürfen mit dem Strohhalm ab, da das IPA über schlagkräftige 7,0% Alkoholgehalt verfügt.
Das herrlich naturtrübe Bier glänzt bereits olfaktorisch: Aromen von spritziger Limette, würziger Vanille und erfrischender Minze tanzen in der Nase und verlocken zum ersten Schluck. Der Antrunk offenbart ein Feuerwerk der Aromen und begeistert mit einem Geschmacksbild, das von süß über herb, frisch, fruchtig, säuerlich und minzig alles zu bieten hat.
Ein absolutes Gute-Laune-Bier.
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Mango, Milchzucker, Limette Hopfen, Minze, Vanille, Hefe