muda

Oftmals gibt der Name eines Bieres Auskunft über dessen Geschmack, Optik oder Duft. Bei Pühastes Muda ist dies nicht wirklich der Fall: Übersetzt bedeutet das estnische Wort Muda so etwas wie „Dreck“. Farblich mag das vielleicht passen, allerdings ist das wohl die einzige Gemeinsamkeit von Dreck und dem schmackhaften Chocolate Mudcake Stout. 

Als Inspiration für die gehaltvolle Kreation hielt die schokoladige Spezialität Chocolate Mudcake her: Dieser Kuchen ist für seine dichte, schwere Textur bekannt und betört mit seinem kräftigen Schokoladen-Charakter. Gleiches gilt für Muda. Das Bier wurde in Zusammenarbeit mit den Schoko-Experten der Chocolaterie Chocolala aus Talinn kreiert. Fodor‘s Travel hat die Chocolaterie zu einer der 10 besten der Welt gekürt und zahllose Fans aus der ganzen Welt bestätigen das Tag für Tag. Mit der fachkundigen Unterstützung der Schokoladen-Meister haben die Brauer von Pühaste Muda entwickelt. Das Chocolate Mudcake Stout wird mit Kakaosplittern, Kakaomasse, Melasse und Laktose gebraut und schmeckt wie exquisite Schokolade. 

Muda fließt in der Farbe schwarzen Kaffees ins Glas und krönt sich mit einem flüchtigen Hauch haselnussbraunen Schaums. Olfaktorisch und geschmacklich präsentiert das kräftige Stout eine dunkle Aromenpalette, die Noten von Mokka, Kakao, zart schmelzender Schokolade, gerösteten Kaffeebohnen und Karamell enthält. Eeros Kreation ist das richtige Bier für alle Süßschnäbel und Fans röstintensiver Biere mit komplexer Tiefe und schokoladigem Aroma.