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Im auf Weissbier spezialisierten Sortiment der Brauerei Schneider Weisse gibt es neben den klassischen Weizen auch ganz besondere Schmankerl. Tap X Nelson Sauvin gehört definitiv dazu. Das flaschengereifte Bier wird mit der Hopfensorte Nelson Sauvin gebraut und hat einen ganz eigenen Charakter. Die neuseeländische Hopfenspezialität zeichnet sich durch einen fein-spritzigen Geschmack aus, der an exklusiven Weißwein erinnert.
Tap X fließt in einem wolkigen Bernsteinton ins Glas und schimmert herrlich golden. Eine massive, weiße Schaumkrone sitzt auf dem Bier und verströmt einen Duft, der sich aus floralen, exotisch fruchtigen und malzigen Komponenten zusammensetzt. Der Antrunk präsentiert einen malzbetonten Körper, dem die fruchtige Säure des Hopfens eine schöne Leichtigkeit verleiht. Das Malz umschmeichelt den Gaumen mit Noten von frisch gebackenem Brot, sahnigem Karamell und sonnengereiftem Getreide. Nach ein paar Momenten gesellt sich der Hopfen dazu und bringt eine leicht saure Fruchtigkeit von Banane, Orange, grünem Apfel, Birne und weißen Trauben ins Spiel. Ein Hauch Honig und ein würziger Touch Nelke verleihen dem Bier das gewisse Etwas. Das Finish schließt herrlich trocken und macht Lust auf mehr.
Schneider Weisses Tap X Nelson Sauvin ist eine spritzige, locker-leichte Bierspezialität, die mit perliger Kohlensäure und ungewöhnlichen Aromen begeistert. Eine fabelhafte Alternative zum herkömmlichen Weizen, wenn man gerne mal etwas Neues probiert.
Wir führen Tap X Nelson Sauvin in den Größen 0,38 Liter und 0,75 Liter.
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe