helles sommerbier

Dass man ein Sommerbier nur im Sommer trinken kann, ist ein Gerücht. Das Helle Sommerbier der fränkischen Brauerei Knoblach ist so lecker, dass wir es auch im tiefsten Winter gerne trinken!

Natürlich begründet sich der Name „Sommerbier“ auf gewissen Eigenschaften. In der Regel ist ein Sommerbier hell, leicht und sehr süffig. Das Helle Sommerbier entspricht diese Kriterien zu hundert Prozent und ist ein spritzig-leichtes Biervergnügen mit angenehmer Bitternote und fruchtig-frischen Noten. Das Helle Sommerbier gießt sich in einem klaren, goldenen Bernsteinton ins Glas und bildet eine weiße, fein- bis mittelporige Schaumkrone. Aus dem Schaum steigt ein getreidiges Aroma auf, das sich in der Nase mit blumigen Hopfennoten und einem frischen Hauch Zitrus verbindet. Im Geschmack begeistert das Helle Sommerbier mit seinen klaren Hopfennoten, die nach Zitrone und Kräutern schmecken. Eine kaum spürbare Süße untermalt das Hopfenfest, eine angenehme Bittere balanciert den zarten Malzzucker aus. Das Finish ist trocken, pfeffrig und wunderbar knackig.

Das Helle Sommerbier der Schammelsdorfer Brauerei Knoblach ist ein leichtfüßiges Kellerbier, das uns mit seinem ausgewogenen Verhältnis von Fruchtigkeit und Hopfenbittere begeistert.