skyline® red Ale

Das Hausbier der Bierothek® Frankfurt ist ein Red Ale, das uns am Besten nach einem ereignisreichen Arbeitstag schmeckt. Wenn man dann noch den Sonnenuntergang über der Skyline Frankfurts beobachten kann, ist das Red Ale der perfekte Sundowner. Aber auch ohne eindrucksvolle Häuserreihen ist Skyline der krönende Abschluss eines jeden Tages und versüßt einem dem Feierabend.

Das Skyline Red Ale fließt in einem herrlich leuchtenden Kupferrot ins Glas und bildet eine beige Schaumkrone. Aus dem mittelporigen, stabilen Schaum steigt ein herrliches Potpourri verlockender Düfte auf. Zunächst präsentiert sich das Malz: Noten weichen Karamells treffen auf eine süße Getreidenote. Doch auch der Hopfen mischt kräftig mit. Eine fruchtige Süße macht sich in der Nase breit und bringt Aromen von roten Beeren und Äpfeln mit sich. Der Antrunk offenbart einen locker-leichten Malzkörper, der die perfekte Bühne für den Hopfen bietet. Nussiges Karamell, ofenfrisches Brot und rotes Malz treffen auf der Zunge auf das dunkle Aroma roter Früchte. Skyline ist fruchtig, weich-malzig und zugleich herrlich bitter. Das Hausbier der Bierothek Frankfurt ist ein wahrer Durstlöscher und äußerst süffig. Eine moderate Kohlensäure lässt die Aromen fein perlen, der mittelschwere Körper und die 5,2% Alkoholgehalt erlauben den Genuss einer zweiten Flasche.

Frankfurts Seele in einem Bier, das ist das Skyline Red Ale für uns!