small batch espresso stout

Seit mehr als 150 Jahren versorgt die kanadische Brauerei Moosehead ihre Landsleute mit feinstem, handwerklich gebrautem Bier. Damit ist Moosehead nicht nur eine echte Institution, sondern auch Kanadas älteste privat geführte Brauerei. Das Sortiment bestand die längste Zeit aus amerikanischen Klassikern. Im Laufe der letzten Jahrzehnte wehte jedoch ein frischerer Wind im Sudhaus und brachte einige Neuerungen mit sich: Moderne Bierstile und experimentellere Varianten hielten Einzug. Letztere entstehen in der sogenannten Small Batch Series – dem neusten Zugang zum Sortiment. Die Biere dieser Reihe sind saisonale Spezialitäten, ausgefallene Ideen und besondere Braustücke, die in kleiner Auflage und mit handverlesenen Rohstoffen hergestellt werden.

An dieser Stelle möchten wir Euch gerne ein verführerisches Espresso Stout vorstellen, das ebenfalls zur Small Batch Series gehört. Das tiefschwarze Stout liefert alle Vorzüge eines frisch aufgebrühten Espressos und kombiniert sie cremiger Süße, dunkel geröstetem Malz und zarter Bitterkeit.

Das mahagonifarbene Bier krönt sich mit einer haselnussbraunen Schaumkrone und duftet nach Kaffeebohnen und Herrenschokolade. Der Antrunk setzt den olfaktorischen ersten Eindruck aromengewaltig fort und umgarnt den Gaumen mit feinem Schokoschmelz, Toffee, Röstmalz und kräftigen Kaffeenoten. Mooseheads Espresso Stout vereint cremige Süße, einen trockenen Charakter und wärmende 5,9 % Alkoholgehalt zu einem sinnlichen Vergnügen.