7 haze a week

Bierstil: NEIPA

Es gibt Neuigkeiten aus Aschaffenburg!

Die Brauerei Hanscraft & Co. hat ein kleines, aber feines Sortiment hopfenintensiver Craftbiere und lebt ihre Leidenschaft für das grüne Gold mit einer neuen Kreation aus. 7 Haze A Week ist ein süffiges New England India Pale Ale, in dem gleich sieben verschiedene Sorten Hopfen stecken. Der edle Tropfen leiht sich seine Kraft von Saphir, Mosaic, Bru 1, Simcoe, Comet, Cascade sowie Cashmere und bringt eine Fülle an saftigem Obst ins Glas. 

Das naturtrübe Bier präsentiert sich in einem dicht bewölkten Hellgold im Glas und krönt sich mit einer Handbreit Schaum. Ein verführerischer Duft nach Mango, Papaya und Waldbeeren erfüllt die Luft und macht Durst auf den ersten Schluck. Der Antrunk enthüllt eine fruchtige Komposition, die nach exotischem Obst schmeckt. Mango, Maracuja, Papaya, Ananas und Pfirsich umgarnen den Gaumen und erfrischen mit einer herrlichen Milde. Das Bier hat zahme 20 Bittereinheiten und 6,2 % Alkoholgehalt, die Leib und Seele wärmen.

Der Name ist ein kleines Wortspiel und bezieht sich sowohl auf die sieben Tage der Woche, als auch auf eine Eigenschaft des Bieres: Haze ist die englische Bezeichnung für die schöne Trübung des wolkigen New England IPAs. Diese Art der Bewölkung darf es von uns aus immer geben!!!