holy shit endboss Ale

Bierstil: Triple IPA

GAME OVER ALE — TAP TO RESTART

Wer dachte, dass Holy Shit aus dem Hause Schoppe schon die Krönung ist, der muss den Endboss unbedingt probieren! Sein eigenes phantastisches Bier noch zu übertreffen, das ist eine Kunst, die nicht viele beherrschen. Thorsten Schoppe ist jedoch einer, der solche Stunts locker aus dem Ärmel schüttelt.

Holy Shit ist ein hopfenintensives Double IPA mit 10,0% Alkoholgehalt. Holy Shit Endboss ist sein Meister und lässt ihn im Vergleich wie einen Hänfling wirken. Der Endboss ist ein schlagkräftiges Double IPA mit sagenhaften 13,0% Alkoholgehalt und auch in Sachen Geschmack nichts für Anfänger. Rein optisch kommt das Biest erstmal ganz entspannt daher: Kräftiger Bernsteinton mit schönem Kupfer-Schimmer und kleiner, luftiger Schaumkrone. Der Duft lässt die Macht des Endbosses schon erahnen. Ein komplexes Gerüst aus diversen Aromen baut sich in der Nase auf: Malz, Karamell und Röstaromen treffen auf würzigen Hopfen und eine ganze Menge Frucht. Der Antrunk präsentiert die gewaltige Gestalt des Endbosses: Ein kräftiger Körper, der Süße und Bittere in rauen Mengen in petto hat. Zunächst umhüllt ein samtiges Aroma zartschmelzenden Karamells den Gaumen, der Geschmack gedörrter Pflaumen und ein Hauch geröstetes Getreide stimmen mit ein. Dann folgt der Hopfen und breitet einen Fächer tropischer Früchte aus. Mango, Maracuja und Papaya treffen auf pinke Grapefruit und würziges Pinienharz. Eine knackige Bittere rundet das Aromenspektakel gekonnt ab.

Wow.