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Neues aus Nürnberg!
Ein IPA im Left Coast aka West Coast Style bereichert ab sofort das Sortiment der Nürnberger Micro-Brewery New Beer Generation. Die Jungs, die eigentlich aus den Vereinigten Staaten stammen, sind wahre Hop-Heads und brauen feine, hopfenbetonte Köstlichkeiten.
Das IPA der New Beer Generation, kurz NBG, fließt in einem leicht wolkigen, dunklen Bernsteinton ins Glas und bildet eine stattliche, leicht getönte Schaumkrone. Aus dem cremigen, feinporigen Schaum steigt ein feiner Hopfenduft in die Nase, der zugleich floral hopfig und verlockend fruchtig riecht. Am prominentesten sticht dabei die Mango heraus, die zusammen mit anderen tropischen Früchten eine olfaktorische Verführung ergibt. Der Antrunk offenbart ein hopfenintensives IPA mit ordentlicher Bittere und erfrischender Frucht. Die Kohlensäure lässt die Aromen exotischer Früchte auf der Zunge tanzen und präsentiert die verwendeten Hopfen von ihrer besten Seite. Saftige Mango, tropische Passionsfrucht und reife Pflaumen umschmeicheln den Gaumen, ein weiches Malzbett legt sich unter die frische Frucht. Der komplexe Körper ist saftig, frisch, malzig und knackig bitter zugleich - Ganz so, wie wir das von einem guten IPA erwarten.
Die Brauer von NBG verbinden das beste aus zwei Welten: fränkische Bodenständigkeit und amerikanischen Hopfenkunst. Ihr IPA ist hopfenbetont, vielschichtig und einfach süffig!
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe