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Ein IPA das seinem Namen alle Ehre machen. Das Insel-Brauerei Bite IPA ist ein Biergenuss mit Biss und alles andere als langweilig.
Das Insel-Brauerei Bite IPA überzeugt bereits beim Einschenken mit seiner Optik. Das trübe sonnengelbe IPA wird von einer sahnig groben Schaumkrone bedeckt und ist im Glas ein absoluter Hingucker. Ein angenehm malziger Duft steigt aus der üppigen Blume hervor, ebenso wie eine breite Palette an Hopfenaromen. Diese haben blumig, erdige, aber auch fruchtige Nuancen. Fruchtige Noten von Zitrusfrüchten, Beeren und Tropenfrüchten sind ebenfalls Teil des Duftspektrums. Die Komposition der vier deutschen Hopfensorten Hallertauer Blanc, Magnum, Solero und Huell Melon passt wunderbar zu diesem IPA. Im Antrunk sehr weich und geschmeidig, kommt auch eine Fruchtigkeit durch Noten von Maracuja, Orange und Ananas zur Geltung. Eine leichte Süße entfaltet sich, aufgrund des zur Flaschengärung verwendeten Traubenzuckers. Daran schließen bittere Noten des verwendeten Magnum-Hopfen an. Die Fruchtigkeit des Bite IPA wird von einer harzig-kräuterigen Hopfenwürze komplementiert. Im Abgang kräftig herb, kommt auch die angenehme Säure der Zitrusfrüchte zum Vorschein und erzeugt eine sehr gute Trinkbarkeit.
Die klassische Hopfenaromatik und die ausgezeichnete Malzbasis lassen einen harmonischen Gesamtauftritt entstehen und machen das Insel-Brauerei Bite IPA zu einem unvergleichlichen Biergenuss.
Insel-BrauereiWasser, Gerstenmalz, Traubenzucker, Naturhopfen, Hefe, (Zucker vollständig vergoren in Flaschenreifung, traditionelle Methode)
