zapotopaz

Gestatten, Zapotopaz. Sie dürfen aber auch gerne einfach Zapo sagen.

So oder so ähnlich stellt sich das Strong Ale von Emma – Biere ohne Bart seinem Publikum vor. Es kommt in einem herrlich roten Bernsteinton daher und begeistert schon vor dem ersten Schluck. Bei Einschenken steigt einem ein blumiges Bouquet wunderbar fruchtiger Noten in die Nase. Man ahnt saftige Blutorangen, Litschi und rote Sommerfrüchte, ein Hauch Karamell begleitet das olfaktorische Erlebnis.

Duft hin oder her, letztendlich muss es schmecken. Und das tut es. Zapo hält, was es verspricht und beschert uns eine fruchtige Wucht. Der amerikanische Aromahopfen Topaz verleiht dem Ale nicht nur seinen Namen sondern auch den großartigen Geschmack. Im Scheinwerferlicht steht die Litschi, die mit subtilen Pinienharztönen anbandelt und die Süße wunderbar ausbalanciert. Almuts Kreation begeistert uns auf voller Länge und ist vom Einschenken bis zum letzten Schluck ein Hochgenuss!

Zapo, du bist ein gerngesehener Gast, den wir jederzeit willkommen heißen!