pinsl® pale märzen

Bier ist an sich schon eine gute Sache, wenn es dann noch in die Fußstapfen einer Legende tritt, ist es die wohl beste Sache der Welt. Das Pale Märzen von Pinsl wurde nach einer echten fränkischen Legende benannt: Nach dem Erlanger Original und Künstler Erhard Königsreuther, der den Spitznamen Pinsl trug. Bis zu seinem Tod trieb der selbsternannte Bergkönig sein Unwesen in den Kneipen und Bars Erlangens und tauschte dort Kunst gegen Bier. Der Mann galt als Gallionsfigur der Erlanger Bergkirchweih und war gern gesehener Gast bei allen Wirten, nicht zuletzt weil jeder von ihnen erhoffte, auch einen echten „Pinsl“ im Tausch gegen das ein oder andere Bier zu erhalten.

Die Bierothek® Erlangen will das Andenken an Erhard Königsreuther hochhalten und hat ihm deshalb ein eigenes Bier gewidmet. Das Pale Märzen Pinsl fließt in einem klaren Bernsteinton ins Glas und bildet eine stattliche, weiße Schaumkrone. Aus dem cremigen, dicken Schaum strömt ein Potpourri herrlicher Düfte. Intensive Karamellmalze treffen in der Nase auf den verführerischen Duft roter Beeren. Ein würziger Hauch Hefe und Kiefernharz gesellen sich dazu, ebenso wie ein frischer Hopfen-Unterton. Geschmacklich folgt das Märzen dem olfaktorischen ersten Eindruck: Schön malzbetont präsentiert Pinsl einen köstlichen Fächer verschiedener Aromen und schließt mit einem knackig bitteren Finish.

Das Pinsl Märzen ist auf den Punkt wie sein Vorbild und Namensgeber Erhard „Pinsl“ Königsreuther.