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Es gibt Tage, die strotzen nur so vor Verheißung und Möglichkeit. Wer sich alle Optionen offen lassen möchte und dennoch ein kühles Bierchen trinken will, dem legen wir das IPA von Uwe ans Herz. Das süffige Craftbier steckt voller Geschmack und verzichtet dabei gänzlich auf Alkohol.
Um ein möglichst großartiges Geschmackserlebnis zu schaffen, werden alle alkoholfreien Biere von Uwe wie herkömmliche Biere gebraut. Das heißt, dass der Alkohol nicht nach dem Brauvorgang entzogen wird, sondern gar nicht erst entsteht. Das ist keine Magie, sondern die Leistung eines ganz besonderen Hefestammes, der keinen Alkohol verträgt. Dank dieser Wunderhefe gärt das Bier zwar, kommt dabei aber nicht über einen Alkoholgehalt von maximal 0,3% hinaus. Ein Hoch auf die Natur!
Uwes IPA fließt in einem klaren Bernsteinton ins Glas und schillert in der Farbe sonnengereifter Orangen. Eine stattliche, weiße Schaumkrone sitzt auf dem Bier und verströmt dabei einen verlockenden Duft nach Getreide, saftiger Orange und süßem, weißem Pfirsich. Im Antrunk erwartet einen ein feines Potpourri aus Noten frisch gebackenen Brotes, erfrischenden Fruchtaromen und leicht geröstetem Karamellmalz. Das Finish ist hopfenbetont, dezent bitter und zeigt eine schöne Note von frisch gemähtem Gras.
Lecker schmecker.
Nährwertangaben pro 100ml:
Brennwert: 32 kcal / 136 KJ
Fett: < 0,01g
davon gesättigte Fettsäuren: < 0,01g
Kohlenhydrate: 6,8g
davon Zucker: 3,4g
Eiweiß: 0,5g
Salz: 0,006g
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe