hazy/dc

Mit den gewaltigen Worten der legendären Band AC/DC lässt sich das Hazy/DC perfekt beschreiben. Ein hopfengewaltiges Meisterwerk, das mit voller Hopfenwucht einschlägt. Da klingeln nicht nur Angus Young die Ohren.

Mit dem Namen Hazy/DC tritt das double dry-hopped IPA von Brewheart in große Fußstapfen. Die australischen Musiker um Malcolm und Angus Young sind Giganten am Rockhimmel und Legenden im Business. Sie begeistern ihre Fans mit harten Riffs und brutal guten Texten. Doch auch Hazy/DC ist auf dem besten Weg eine Legende zu werden. Das Bier kann nicht mit Gitarrensolos auffahren, dafür aber mit einer ganzen Menge Hopfen. Vollgestopft mit den drei amerikanischen Aromahopfensorten Loral, Amarillo und Ekuanot ist es pures Hopfen-T.N.T. und lässt dich garantiert die ganze Nacht erbeben.

Hazy/DC erscheint in einem wolkigen Sonnengelb und formt eine schöne, weiße Schaumkrone. Zuerst steigen einem tropisch-fruchtige Noten in die Nase. Dabei sind Grapefruit, Zitrone, Limette, Mango und Ananas. Grasige Noten und eine leichte Hefigkeit gesellen sich dazu. Im Antrunk zeigt sich der volle Körper des Bieres und eine zarte Carbonisierung. Geschmacklich erinnert das Hazy/DC an ein exotisches Milkshake aus tropischen Früchten, karamelliger Malzsüße und Hefe. Zum Abgang hin kommt eine schöne Hopfenbittere hinzu, die den Trinkgenuss trocken und herb abrundet.

Dieses IPA von Brewheart ist ein schön komponiertes Meisterwerk hopfiger Geschmackskomponenten.