coronado idiot ipa

Der Zusammenhang zwischen diesem Bier und seinem Namen ist uns schleierhaft. Das feine India Pale Ale aus dem Hause Coronado wurde eindeutig nicht von Idioten gebraut: Das Team aus dem sonnigen San Diego hat ihr 8,5%-starkes IPA bis zum Rand mit herrlichsten Hopfensorten vollgepackt. Bei der Wahl der Sorten haben sich die Brauer an die großen Cs gehalten. Cascade, Columbus, Centennial und Chinook verpassen dem Bier eine ordentliche Hopfenklatsche, die Sorte Nugget verstärkt den Effekt mit tropischer Power und einer Bittere, die selbst eingefleischte IPA-Fans vom Hocker hauen wird. 

Das knackige West Coast IPA präsentiert sich in einem dicht bewölkten Rehbraun im Glas und krönt sich mit einer kleinen Menge luftigen, elfenbeinfarbenen Schaums. Ein Duft nach frisch gekochter, noch warmer Aprikosenmarmelade steigt in die Nase und vereint sich mit exotischem Obst und pinienharzigen Anklängen zu einer hopfigen Verführung. Das Hopfenfest geht im Antrunk weiter: Wie eine Lawine überrollt die geballte Kraft der amerikanischen Hopfensorten deinen Gaumen und boxt Deine Geschmacksnerven mit einer Kombination aus saftiger Frucht, würzigem Harz und einer überwältigenden Bittere. Coronados Idiot IPA ist überraschend trocken und punktet mit einer viskosen und samtig weichen Textur. Der cremige Genuss ist Hopfen pur — genau das richtige Bier für die Hopheads unter Euch!