hurley park

In der Reihe bieriger Hommagen an die Wahrzeichen Salisburys darf der Hurley Park natürlich nicht fehlen. Die Brauerei New Sarum lädt uns mit ihrem Kernsortiment ganzjährig verfügbarer Biere auf eine kleine Rundfahrt durch ihre Heimatstadt ein. Zu den Stopps zählen der unweit vom Ort entfernte Yadkin River, die 2013 abgebrannte Grimes Mühle und das auch Old Stone House genannte Michael Braun House. Hurley Park ist ein öffentlich zugänglicher Garten, der mit weitläufigen Wiesen, fröhlich plätschernden Bächen, schattigen Ruheplätzen, Pavillons und einer üppigen Pracht verschiedenster Pflanzen lockt. Der Park konnte dank einer großzügigen Spende der Familie Hurley zu Ehren der verstorbenen Elizabeth Holmes Hurley angelegt werden und ist heute ein beliebter Anlaufpunkt für die Bevölkerung Salisburys und ihre Besucher:innen.

Das gleichnamige Bier entzückt mit zwei aromatischen Extrazutaten: Um ihrem klassischen Weizen einen erfrischenden Kick zu verpassen, haben die Brauer:innen Zitronengras und Orangenschale miteingebraut. Später wird auch noch Blutorange hinzugefügt. Dieses spritzige Trio macht das Braustück zu einem unwiderstehlichen Spiel aus fruchtiger Süße und Säure. „Eine ganze Menge Orangengeschmack, aber nicht so fruchtig, dass man das Bier vermisst“, sagt ein begeisterter Fan dieser sommerlichen Kreation auf der Bierbewertungsseite ratebeer.com und wir können dem nur zustimmen.

Hurley Park liefert die perfekte Balance aus weichem Malz, saftiger Frucht und herbem Bier.