double hop monster

Im klassischen Sortiment der britischen Brauerei Greene King dürfen ausgefallene Biere natürlich nicht fehlen. Neben zahlreichen altbewährten Ales und Stouts hat die Brauerei aus Bury St Edmunds in Suffolk auch eine ganze Reihe moderner, hopfenbetonter und innovativer Biere zur Auswahl. Ihr IPA Double Hop Monster gehört zur Kategorie der hopfenintensiven Biere und begeistert mit überbordendem Hopfen.

Double Hop Monster fließt im einem tiefen Bernsteinton ins Glas und bildet eine leicht getönte Schaumkrone, die relativ flüchtig ist und Platz für den feinen Duft macht. In der Nase präsentiert sich das IPA ausgewogen: Geröstetes Malz, brauner Lebkuchen und sahniges Karamell treffen auf zarte Aprikosen- und Zitrusnoten. Geschmacklich ist der Hopfen etwas dominanter und bringt eine kräftige Bittere ins Bier, die sich wie ein roter Faden vom Antrunk bis ins Finish hinein zieht. Neben der Bittere verleiht der Hopfen dem Bier eine herrlich tropische Fruchtigkeit und eine verspielte Blumigkeit. Feine Noten von kandierter Orangenschale und spritzigen Zitrusfrüchten komplettieren das hopfige Aromenspiel. Weiche Malznoten bringen eine schöne Komplexität ins Bier. Die kräftigen 7,2% Alkoholgehalt sind gut in die vielschichtigen Geschmacksnuancen eingebunden und sind kaum bemerkbar.

Das IPA Double Hop Monster aus dem Hause Greene King ist ein überaus süffiges IPA, das mit knackiger Bittere und feinen Hopfennoten begeistert. Das perfekte Bier für Hopheads!