organic blonde Ale

Es gibt eine ganze Reihe neuer Mitarbeiter in den Rängen der niederländischen Brauerei Lowlander. Eine geflügelte Armada fleißiger Bienchen gehört ab sofort zum Kreise der Beschäftigten. Grund für diese Erweiterung ist eine neue Kreation, die neben den typischen Obstschalen eine weitere besondere Zutat beinhaltet. Das Organic Blonde Ale wird mit spritziger Zitronenschale gebraut und mit einem Hauch Blütenhonig verfeinert.

Der Honig für das kühle Blonde wird aus den Blüten unzähliger Sommerblüher gemacht und verleiht dem Bier neben der zarten Süße ein herrlich rundes, samtig-weiches Mundgefühl. Das verwendete Malz und der Hopfen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und bilden die köstliche Basis für diese besondere Bier.

Das Organic Blonde Ale aus dem Hause Lowlander fließt in sonnengelbem Honiggold ins Glas und schmückt sich mit einer weißen Krone feinporigen Schaums. Aus der cremigen Pracht steigt ein verlockender Duft nach frisch gepresstem Zitronensaft und süßem Honig in die Nase und verführt zum ersten Schluck. Dieser offenbart ein leichtfüßiges Bier, das dank seiner fruchtigen Frische hervorragend zu cremigen Käsen und geröstetem Geflügel passt. Weiche Noten von fruchtiger Zitrone treffen am Gaumen auf würzigen Honig, das Malz steuert eine angenehme Süße bei während der Hopfen dem Bier seine erfrischende Klarheit verleiht.

Lowlanders Organic Blonde Ale gibt es übrigens auch in einer alkoholarmen Version!